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尽快更新包装桶，提高蜂蜜质量
目前中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会发出通知，希望各会员单位在今年蜜蜂收购季节到来之前尽快更换包装桶，以提高蜂蜜质量。蜂蜜的食疗保健作用，得到社会各界的广泛认同。我国既是蜂蜜生产大国也是出口大国。目前影响我国蜂蜜质量的主要原因有：一是原蜜生产浓度太低；二是有些地区药残留偏高；三是蜂蜜的包装、储存容器陈旧，涂料脱落物，影响蜂蜜口感和品质。此外，目前摇蜜机大多为铁制，有的锈蚀严重，对蜂蜜质量也有影响。上述问题应引起养蜂生产者、蜂产品加工、经营企业高度重视，尽快解决包装桶更新问题，提高我国蜂蜜的质量和市场竞争力。 2002年12月24日中国蜂产品协会、中国食品土畜进出口商会蜂产品分会联合推荐郑州市制桶厂研制生产的钢塑80升蜂蜜专用桶。该桶为中口偏开口，外钢内塑，易于灌装、清洗，无污染源，运输安全。经装蜂蜜一年半试验，并经国家蜂产品质量监督检验中心先后五次检验，蜜质良好。该蜂蜜专用桶2001年初通过河南省科技厅组织的鉴定，同时获国家专利证书。中国蜂产品协会、中国食品土畜进出口商会要求争取三、四年内更新完破旧蜂蜜桶，确保蜂蜜的质量。 |
